पीएम मोदी के लिए बनने वाला खाना घर की तरह सादा रहेगा। इसमें नमक, मिर्च, मसाले और घी की मात्रा कम ही रहेगी। जो भी खाना बनेगा, खाद्य विभाग उसकी जांच करेगा।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी शुक्रवार को शहर में रहेंगे। उनके लिए बिल्कुल घर की तरह बना हुआ सादा खाना तैयार किया जा रहा है, जिसमें नमक, मिर्च, मसाले और घी की मात्रा कम ही रहेगी। यह निर्देश पीएमओ की ओर से जारी हुए हैं। जिला प्रशासन और खाद्य आपूर्ति एवं औषधि प्रशासन की ओर से तैयारियां शुरू हो गई हैं।
प्रधानमंत्री के भोजन के लिए अरहर की दाल, लौकी की सब्जी, तरोई की सब्जी, चावल, रोटी और चने का मेन्यू रखा गया है। मीठे को लेकर कोई विशेष निर्देश नहीं हैं। फिर भी अगर उन्होंने मीठा खाने की इच्छा जताई तो उनके लिए शुगर फ्री रसमलाई और गुड़ व बादाम का हलवा परोसा जा सकता है। भोजन पीएमओ की ओर से जारी निर्देशों के अनुसार ही तैयार किए जाएंगे।
खाद्य विभाग खाने की करेगा जांच
उनमें मिर्च मसाले और कोई भी फैंसी चीजें जैसे क्रीम आदि नहीं रहेंगी। रोटी भी मल्टीग्रेन आटे से बनाई जाएगी। प्रधानमंत्री अपने दौरे के दौरान चाय भी पी सकते हैं। जिला खाद्य अधिकारी संजय प्रताप ने बताया कि प्रधानमंत्री के आगमन पर खानपान से संबंधित वीआईपी व्यवस्था होती है। पूरी देखरेख एसपीजी की रहती है। जो भी खाना बनेगा, खाद्य विभाग उसकी जांच करेगा।
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